Официальный интернет-магазин производителя BIODERMA, Institut Esthederm и Etat Pur
Страх еды: что это такое и как с ним работать?
5 минут
/
20.05.2025

Страх еды: что это такое и как с ним работать?

Мы все испытываем страхи — негативные эмоции, связанные с опасением нежелательных последствий. У родителей этих чувств больше, потому что наши близкие — это самое важное и, порой, мы боимся за них больше, чем за себя. 

Особенно сильно могут переживать родители детей с аллергией. Такие дети особенные, потому что опасности подстерегают их даже в тех ситуациях, когда большинству из нас ничего не угрожает. Следы орехов в выпечке или немного рыбы могут привести к очень тяжелым последствиям: все мы слышали истории о развитии анафилактического шока от знакомых или в литературе.

В период новогодних праздников многие родители справедливо опасаются за здоровье своих детей: им дарят подарки, некоторые из них — сладкие. Считается, что именно сахар провоцирует аллергические реакции, поэтому такие сюрпризы лишь добавляют причин для тревоги. На деле далеко не всегда сладкое провоцирует аллергию: и вообще по поводу питания есть масса мифов, которые мешают чувствовать себя нормально как ребенку, так и его родителям.

 

Дети с атопическим дерматитом (АтД) часто вообще не имеют пищевой аллергии, но примерно в 30-40% случаев она встречается. Большинству детей диета не нужна вообще, но чем чаще обострения, тем больше шансов на аллергию. Именно у таких пациентов и их родителей появляется страх перед пищей. 

Для начала я, как профессиональный аллерголог и ученый, разделил бы всех детей с атопическим дерматитом на несколько групп и в зависимости от этого уже выбирал бы тактику. Первоначальное выделение групп можно выполнить без врача на основании истории наблюдений. Итак, у детей с сочетанием АтД и пищевой аллергии могут быть два принципиально разных варианта: 

  1. дети с атопическим дерматитом , никогда не имевшие тяжелых неотложных реакций на пищу или другой аллерген — аллергия проявляется плотными шелушащимися высыпаниями на коже;

  2. дети с анафилаксией — быстрой крапивницей, рвотой, отеком и кашлем после употребления продукта.

Дети с АтД без тяжелых реакций ранее, особенно если дерматит у них ограниченный, могут не опасаться тяжелых жизнеугрожающих реакций. В таком случае поводов для страхов должно быть меньше, вы рискуете только обострением дерматита. Многие дети в этой группе имеют доказанную аллергию на 1-2 пищевых продукта и именно они должны быть убраны из рациона. 

Не стоит при аллергии на молоко убирать еще и рыбу с орехами  — это никакой пользы не приносит. Убирают только причинный аллерген. Часть детей даже с сильной аллергией  успешно переносят небольшие количества молока и яйца  в термической обработке: способ избегания аллергена и его дозу должен определить опытный специалист — детский аллерголог. 

Основная проблема таких детей, с не тяжелыми реакциями — это, как правило,  ненужные ограничения, когда убирают «мифические аллергены» на всякий случай: сладости, ярко окрашенные фрукты. Дети успешно их переносят, но обострение дерматита, связанное с морозом и сухостью воздуха дома из-за отопления принимается за пищевую аллергию. В таких случаях адекватное увлажнение кожи позволяет не бояться новогодней аллергии.

 

Дети с анафилаксией — более сложная группа. Они должны быть тщательно обследованы, а родители уведомлены о списке запрещенных продуктов. Обычно это четко ограниченный список, в котором содержатся определенные виды орехов, молоко, рыба и другие подобные виды аллергенов. Сахара и цитрусов там никогда нет. Исключается только виновный в реакции аллерген.  Причем аллергия на миндаль, запрещает употребление только этого ореха, а остальные употреблять можно и нужно. Дети с анафилаксией должны получать сладкие подарки без «своего» аллергена — благо рецептов в избытке.  

В любом случае борьбу со страхами лучше начать с консультации специалиста — детского аллерголога-иммунолога. Вместе с врачом родители смогут проанализировать историю болезни и оценить риски нежелательной реакции, выбрать продукты, которые употреблялись ранее без последствий и на них не нужно выполнять анализы, — они безопасные и с ними и так все ясно. На проблемные продукты, на которые была предполагаемая аллергия, необходимо провести тесты. Помните, что не каждый положительный результат в анализе требует исключения продукта. Разобраться вам поможет врач с опытом лечения пищевой аллергии. 

 

Страх — полезное чувство, он позволяет нам не делать необдуманных поступков. Нельзя просто бояться чего-то. Огонь обжигает, но именно он позволяет согреться зимой. Иммунная система пластичная и живая, случай каждого аллергика уникален, не нужно шаблонных диет и бессмысленных запретов. Будьте здоровы, а профессионалы помогут вам в этом.  

0.0
Комментарии
0.0

Похожие статьи

Все статьи
Атопия: уход за кожей для пациентов-спортсменов с атопическим дерматитом
10 минут
/
08.10.2026
Атопия: уход за кожей для пациентов-спортсменов с атопическим дерматитом
Атопия: уход за кожей для пациентов-спортсменов с атопическим дерматитом
Подготовлено совместно с врачом
Атопия: уход за кожей для пациентов-спортсменов с атопическим дерматитом
Атопия: уход за кожей для пациентов-спортсменов с атопическим дерматитом
Говоря о тренировках при атопическом дерматите, вспоминается крылатая фраза: «Когда нельзя, но очень хочется, то можно». Абсолютных противопоказаний к физической активности при этом заболевании нет. В каждом случае при атопии надо смотреть на текущее состояние кожи, степень подготовленности и субъективные ощущения спортсменов. А в случае обострения — ограничить нагрузки и проводить правильное лечение.
Подробнее
Атопический дерматит интимных зон
6 минут
/
28.09.2026
Атопический дерматит интимных зон
Атопический дерматит интимных зон
Подготовлено совместно с врачом
Атопический дерматит интимных зон
Атопический дерматит интимных зон
Неприятные симптомы при атопическом дерматите (АтД) в интимных зонах часто пугают и заставлять стесняться своего тела. Особенно это характерно для женщин. Однако заболевание не может передаваться половому партнеру, и возникает не по чьей-либо вине, а в силу разных причин. Почему оно возникает, какие признаки для него характерны и какие средства для домашнего использования помогут снять расчесы и другие кожные поражения половых путей при дерматите? Об этом рассказала врач-дерматолог, трихолог, косметолог клиники доказательной медицины Evi Clinic.
Подробнее
Триггеры и причины атопического дерматита: что провоцирует обострения?
12 минут
/
22.09.2026
Триггеры и причины атопического дерматита: что провоцирует обострения?
Триггеры и причины атопического дерматита: что провоцирует обострения?
Подготовлено совместно с врачом
Триггеры и причины атопического дерматита: что провоцирует обострения?
Триггеры и причины атопического дерматита: что провоцирует обострения?
Атопический дерматит — хроническое воспалительное заболевание кожи, при котором периоды спокойного состояния сменяются обострениями с сильным зудом, сухостью и высыпаниями на лице или теле у детей, подростков, взрослых. Триггеры у каждого пациента свои, но врачи выделяют самые частые факторы: аллергены, инфекции, климат, стресс, особенности ухода, контакт с бытовой химией и определенными тканями. Знание своих триггеров помогает реже сталкиваться с ухудшением, контролировать симптомы и комфортно жить с дерматитом. Разберемся, какие причины лежат в основе заболевания, что запускает симптомы, а также какая диагностика помогает найти личные причины обострения.
Подробнее
Почему при атопии стоит использовать эмолент, а не просто увлажняющий крем
Почему при атопии стоит использовать эмолент, а не просто увлажняющий крем
Многие считают, что при атопическом дерматите достаточно пользоваться обычным дневным или детским кремом. На самом деле эмоленты позволяют снизить риск воспалений, облегчить зуд и предотвратить обострения. Расскажем, чем эти средства отличаются от других, какие компоненты искать в их составе и как правильно наносить на тело.
Подробнее
Гид по питанию взрослых и детей с атопическим дерматитом
22 минуты
/
11.09.2026
Гид по питанию взрослых и детей с атопическим дерматитом
Гид по питанию взрослых и детей с атопическим дерматитом
Подготовлено совместно с врачом
Гид по питанию взрослых и детей с атопическим дерматитом
Гид по питанию взрослых и детей с атопическим дерматитом
Питание при атопическом дерматите — одна из самых обсуждаемых тем среди пациентов и родителей детей с этим диагнозом. Многие считают, что для улучшения состояния кожи необходимо исключать такие продукты, как молоко, яйца, глютен, сладости. Однако современные научные данные показывают, что большинству пациентов не требуется строгих ограничений, а необоснованное урезание состава блюд может привести к дефициту питательных веществ, снижению качества жизни и даже повышению риска развития истинной пищевой аллергии. Узнали у врачей, нужна ли специальная диета при атопическом дерматите, какую пищу можно есть без ограничений, а от каких ингредиентов следует отказаться, почему самолечение с помощью строгих запретов в меню может быть не только бесполезным, но и вредным.
Подробнее
Что такое аллергия на холод: как избавиться от холодовой крапивницы на коже
19 минут
/
10.09.2026
Что такое аллергия на холод: как избавиться от холодовой крапивницы на коже
Подготовлено совместно с врачом
Что такое аллергия на холод: как избавиться от холодовой крапивницы на коже
Что такое аллергия на холод: как избавиться от холодовой крапивницы на коже
Вы узнаете о том, что такое аллергия на холод. Мы расскажем о причинах появления холодовой аллергии. Как проявляется аллергия на холод: симптомы холодовой крапивницы. Как избавиться от аллергии на холод: косметические средства для кожи, склонной к аллергической реакции — в статье на сайте NAOS.
Подробнее
Добавки в ванну при атопическом дерматите
Добавки в ванну при атопическом дерматите
Водные процедуры при атопическом дерматите значат больше, чем просто регулярное очищение. Они оказывают увлажняющее действие, снижают воспаление и даже улучшают работу эмолентов. При этом неправильное купание может, наоборот, усилить все неприятные симптомы и становиться причиной обострения кожи. Расскажем, каких правил стоит придерживаться во время приема ванны, что можно и нельзя добавлять в нее и какими средствами пользоваться после душа.
Подробнее
Атопический дерматит у новорождённых детей
20 минут
/
14.08.2026
Атопический дерматит у новорождённых детей
Атопический дерматит у новорождённых детей
Подготовлено совместно с врачом
Атопический дерматит у новорождённых детей
Атопический дерматит у новорождённых детей
В первые дни жизни ребенка меньше всего хочется думать об атопическом дерматите. Однако он чаще всего дает о себе знать именно у малышей. По статистике, около 60% случаев заболевания отмечаются в течение первого года жизни и около 90% — до 5-летнего возраста. В этой статье подробно разобрали с врачом причины, факторы, симптомы атопического дерматита у младенцев, узнали о лечении, основных аллергенах, эффективных косметических средствах для ухода за кожей, мерах профилактики.
Подробнее
Правильный уход за кожей при атопическом дерматите. Часть 4
05.08.2026
Правильный уход за кожей при атопическом дерматите. Часть 4
Подготовлено совместно с врачом
Правильный уход за кожей при атопическом дерматите. Часть 4
Смотреть
Правильный уход за кожей при атопическом дерматите. Часть 4
Как правильно умываться при атопическом дерматите? Какие средства можно, а какие — ни в коем случае нельзя использовать в процессе ежедневного ухода? И в чем заключаются основные правила применения эмолентов?
Подробнее
Как выбрать крем для кожи, склонной к атопии
13 минут
/
01.08.2026
Как выбрать крем для кожи, склонной к атопии
Как выбрать крем для кожи, склонной к атопии
Подготовлено совместно с врачом
Как выбрать крем для кожи, склонной к атопии
Как выбрать крем для кожи, склонной к атопии
Люди с атопическим дерматитом хорошо знают, что такое сухая, стянутая, зудящая, красная кожа лица. Эти симптомы могут появляться также на теле при смене погоды, после стресса и даже после применения нового геля для душа. В такие моменты особенно важно подобрать правильный уход, причем речь идет о средствах, которые не только моментально делают кожу менее чувствительной, но и помогают избежать обострения. Как выбрать эмоленты для взрослых и детей, какие компоненты окажут увлажняющий, восстанавливающий и укрепляющий эффекты, рассказывает врач-дерматовенеролог, дерматохирург сети Lahta Clinic Геворг Петросович Мхитарян.
Подробнее
Подпишитесь и получите скидку 15% на первую покупку