«Обычный вторник: Как полюбить будни и находить радость в каждом дне», Мария Долганова
Как сделать каждый день ярким, рутинные дела — приятными, а себя и родных — чуточку счастливее? Автор популярного блога Мария Долганова, ссылаясь на научные данные и живые примеры из своего опыта, делится с читателем секретами науки о счастье — позитивной психологии. Автор пытается ответить на вопрос, как научиться ценить повседневность, наполнять ее приятными эмоциями и создавать больше гармоничных и счастливых моментов каждый день.
Цитата: «В сумасшедшей гонке за успехом не остается времени на приготовление еды. Некогда выбирать свежие овощи или сочный кусок мяса на рынке, когда нас ждут великие дела. Пока мы стираем пыль с книжных полок, кто-то строит бизнес-империи. В погоне за скоростью и эффективностью мы утратили вкус к занятиям, которые прежде не просто служили достижению цели, но были способом проведения досуга, объединяющим людей и насыщающим жизнь красками, вкусами, ароматами, прикосновениями».
«Хочу тебя на завтрак. Рецепты красивых и здоровых завтраков на каждый день», Оксана Жуковец, Луиджи Сальвемини
Как позавтракаешь, так и проведёшь день — эту нехитрую теорему убедительно доказывают автор кулинарных бестселлеров «Больше чем паста» и «Больше чем тирамису» Оксана Жуковец и шеф-повар Луиджи Сальвемини. Вместе они придумали блюда, которые сделают тёплым и солнечным любое утро! Хрустящая гранола завораживает. Сырники из рикотты размягчают чувства. Тост с розовым хумусом наполняет энергией. Рулет из омлета дарит умиротворение. Банановый хлеб и ангельский пирог окутывают нежностью. Какое утро выбираете вы сегодня?
В книге представлены рецепты на любой вкус. Свои варианты найдет и сластена, и сторонница ЗОЖ, и малоежка, и, наоборот, ценитель плотного, основательного завтрака. Бонус: доступные продукты и несложная сервировка, которую иллюстрируют «вкусные» фотографии. В общем, с этой книгой ваши завтраки всегда будут про любовь — к себе и близким!
РЕЦЕПТ ИЗ КНИГИ
Тост с лимонной рикоттой, грушей и голубикой
✔️ Грушу порезать ломтиками. По желанию поджарить на сковороде или гриле.
✔️ К рикотте добавить оливковое масло, перец, натертую цедру. Перемешать.
✔️ Обжарить хлеб с двух сторон, смазать лимонной рикоттой. Сверху выложить ломтики груши.
✔️ Дополнить ягодами и крупно нарубленными грецкими орехами. Полить медом, по желанию украсить веточкой тимьяна.
«Под покровом кожи. Советы практикующего дерматолога», Мария Журавлева
Книга «Под покровом кожи» — это научные факты, познавательная информация и самые актуальные рекомендации от практикующего дерматолога, автора популярного блога о несовершенствах кожи Марии Журавлевой. Книга пригодится не только педиатрам, дерматологам, косметологам, но и людям с различными кожными заболеваниями, которым не хватает объяснений врачей на приеме. Акне, розацеа, псориаз, атопический дерматит описаны максимально просто, понятно и нескучно. Мария Журавлева рассказывает, как правильно загорать, можно ли пользоваться гормональными кремами, что делать с детской сыпью и «растяжками» у мамы, нужно ли бояться родинок, стоит ли менять диету, чтобы избавиться от прыщей и многое другое. Благодаря авторскому чувству юмора чтение превращается в увлекательное и полезное путешествие по нашей коже.
Цитата: «Стараясь понятно рассказать о старении кожи, медики и ученые используют много сравнений. Когда я училась, популярно было представлять кожу в виде матраса с красивым наружным слоем (эпидермисом), плотными пружинами, обеспечивающими жесткость и упругость (дермой) и подлежащим основанием (гиподермой). Последние годы гораздо популярнее образ дома. Мне такой вариант тоже кажется более понятным. Давайте на нем и остановимся».
«Как стать женщиной эпохи Возрождения: нерассказанная история красоты и женского творчества», Джилл Берк (англ. How to be a Renaissance Woman: The Untold History of Beauty and Female Creativity).
Книга историка искусств Эдинбургского университета Джилл Берк только готовится к русскому переводу, а в Великобритании уже успела стать бестселлером
Автор собрала многочисленные свидетельства того, что дамы эпохи Возрождения улучшали свою внешность при помощи искусного макияжа и средств по уходу за кожей ничуть не меньше, чем современные женщины. Правда старинные способы были сомнительными, а зачастую и весьма опасными. Из книги мы узнаем, например, что «три литра крови здорового рыжеволосого мужчины не старше 25-30 лет» помогут вылечить проблемную кожу. Употребление крапивы сделает щеки румянее. Паста из мрамора, пшеницы и брионии (ядовитого растения) наверняка отбелит кожу. А мазь на основе негашеной извести и мышьяка избавит от нежелательных волос на теле (очевидно, вместе с кожей).
Впрочем, не все рецепты были настолько безумны. Так, кондиционер для волос из мальвы, ивы и семян подорожника может взять на карандаш любая современная органическая марка.
