Какую роль витамин D играет в организме человека?
✔️Одна из важнейших функций, за которую отвечает витамин D, — это формирование и обновление костной ткани. Без этого витамина в организме не усваивается ни кальций, ни фосфор. Когда-то витамин D стал известен как мера борьбы с развитием рахита у детей и остеомаляцией (размягчением костей) у взрослых. В дальнейшем он стал также применяться для лечения остеопороза (уменьшения плотности костной ткани).
✔️Витамин D недаром называется «витамином хорошего настроения», так как его метаболиты принимают участие в синтезе серотонина. Поэтому дефицит витамина D часто приводит к истощению нервной системы, депрессивным расстройствам и хроническому дистрессу.
✔️Кроме того, витамин D принимает активное участие в работе нашего иммунитета. Если в организме есть нехватка этого витамина, иммунная система не может защитить его от микроорганизмов и вызванных ими повреждений — человек заболевает. То же самое происходит при аутоиммунных заболеваниях, когда иммунная система человека начинает бороться с клетками своего организма, принимая их за «чужие». В исследованиях была доказана взаимосвязь между низким уровнем витамина D в крови и последующим развитием таких аутоиммунных заболеваний, как сахарный диабет первого типа, рассеянный склероз и ревматоидный артрит.
✔️Также витамин D является одним из гормонов, регулирующих одновременно жировой и углеводный обменные процессы. Витамин D — жирорастворимый, вот он и запасается в избыточной подкожной жировой ткани и становится малодоступным. Подсчитано, что у женщины с нормальным весом 35% витамина D распределено в жировой ткани, 30% — в сыворотке крови, 20% в мускулах, а 15% — в других тканях. Женщины с избыточным весом три четверти своего запаса хранят в жировой ткани.
✔️Витамин D играет важную роль и для женского репродуктивного здоровья — рецепторы к этому веществу присутствуют в гипофизе, матке, яичниках, плаценте. Дефицит витамина в организме женщины может способствовать нарушению выработки половых гормонов, снижению вероятности зачатия и имплантации зародыша в слизистую матки. Кроме того, гиповитаминоз D может провоцировать развитие гестоза (осложнение при беременности), повышения артериального давления, преждевременных родов.
Чем грозит переизбыток витамина D?
Избыток витамина D так же опасен, как и его дефицит. Гипервитаминоз D может привести к накоплению кальция и болям в суставах, образованию камней в почках.
Как восполнять дефицит и пополнять запасы витамина D?
Существует три способа:
✔️Пребывание на солнце: в коже при воздействии ультрафиолета вырабатывается витамин D3 — холекальциферол. Чтобы в организме выработалось достаточно витамина, необходимо находиться с открытыми для солнечных лучей лицом и конечностями на полуденном солнце
(в промежуток с 10:00 до 15:00) дважды в неделю. Людям со светлой кожей достаточно пяти минут, темнокожие могут находиться на солнце до получаса.
✔️Получение с продуктами питания: так в организм поступит витамин D2 — эргокальциферол. Большое количество витамина D содержится в основном в животной пище: жирных сортах рыбы (лосось, сом, скумбрия, сардины, тунец), рыбной икре, яичном желтке и молочных продуктах. Также небольшое его количество обнаруживается в красной икре, устрицах, лесных грибах и семечках.
✔️В виде лекарственных препаратов, дозы которых подбирает специалист по результатам обследования. Если вы обнаружили у кого-то из членов семьи признаки дефицита витамина D, не стоит самостоятельно начинать прием лекарственных препаратов — обязательно нужно сдать анализ крови на 25 OH (D) и обратиться к специалисту за подбором индивидуальной дозировки и оптимальной формы. Сейчас существуют множество способов приема витамина D, но усвояемость у них разная: таблетки (15%), капсулы (25%), трансдермальные пластыри (50%). Также витамин D можно принимать сублингвально или рассасывать (57%), инъекционно (90%) и липосомально (98%).