Морской мох — самый раскрученный сегодня суперфуд: в соцсетях у видео с хэштегом #seamoss около 400 млн просмотров, а Карди Би, Ким Кардашьян и Эрика Баду начинают свой день в соцсетях с фото смузи на основе этого ингредиента . Давайте разбираться, что за чудо-мох и действительно ли он так полезен.
Что такое морской мох?
В чем его польза?
Морской мох считается противовирусным и противомикробным компонентом. Он содержит хлорид калия, йод, омега-3, хлорофилл и другие полезные вещества.
Что касается научных исследований о пользе мха, то пока их мало. Но вот, что удалось выяснить ученым на данный момент.
✔️ Полезен для сердца: клетчатки в нем больше, чем во многих овощах, поэтому ирландский мох может снизить уровень вредного холестерина и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
✔️ Способствует снижению веса: продукты с высоким содержанием клетчатки насыщают, а значит — исключают переедание.
✔️ Помогает нарастить мышечную массу и быстро восстановиться после тренировки: морской мох богат аминокислотой под названием таурин, которая способствует укреплению мышц. В 100 граммах морского мха также содержится около шести граммов белка — главного строительного материала для мышц.
Как морской мох влияет на кожу?
Некоторые исследования показали, что противовоспалительные и антибактериальные свойства морского мха могут облегчить течение акне. Кроме того, сера в его составе способна нормализовать выработку себума, а каррагинан — сработать как мощный антиоксидант. Но опять таки — действие морского мха на кожу до конца не исследовано, поэтому рекомендовать этот компонент как панацею от прыщей пока нельзя.
