Велнес-находки месяца: 3 книги, 2 приложения, 1 тренировка и кое-что вкусное

КНИГА

«Главное — ценить себя», Алексей Козлов

Врач-психотерапевт Алексей Козлов уверен, что здоровая самооценка напрямую влияет на наше эмоциональное состояние и чтобы добиться максимального уровня счастья, нужно ее прокачивать. О том, как это делать он рассказывает в книге «Главное — ценить себя».

«Беспокойный мозг», Ума Найду

Квашеная капуста лечит от депрессии, вишня помогает сконцентрироваться, куркума улучшает память, а жареное ухудшает настроение… Как составить рацион так, чтобы психическое здоровье было в норме, рассказывает нутрициолог и автор книги «Беспокойный мозг» Ума Найду.

«Обезвредить кислоту», Дэвид Перлмуттер

Свою новую книгу Дэвид Перлмуттер посвятил серому кардиналу нашего организма — мочевой кислоте. Ее повышение, по мнению автора научпоп-бестселлеров, может стать причиной разных заболеваний: от ожирения и диабета, до гипертонии и неврологических расстройств. В книге подробно описывается механизм выработки мочевой кислоты и предлагается план действий по снижению ее уровня. Спойлер: пейте кофе, ешьте вишню и высыпайтесь.

СПОРТ

Тренировки в студии «Секция Krush» напоминают всем знакомый пилатес: упражнения выполняются на специальных тренажерах в группе до девяти человек. За 55 минут можно проработать все группы мышц и сжечь съеденную на обед равиоли с уткой (около 500 калорий). При этом тут нет изнурительного кардио, поэтому «Секция Krush» подойдет тем, кто не любит проводить несколько часов на дорожке. Если верить местным тренерам, уже спустя пару недель постоянных занятий ягодицы и ноги станут более подтянутыми, а пресс — рельефным.

Адрес: Тимура Фрунзе, 20

ПРИЛОЖЕНИЯ

Без паники. В приложении есть игры для переключения внимания, советы и психологические практики. Кроме облегчения панических атак, помогает в работе с депрессией, тревожностью и расстройством пищевого поведения

РЕЦЕПТ

Сэндвич с козьим сыром и овощной сальсой

Более легкую версию классического сэндвича можно приготовить из тонкого лаваша или тортильи (кукурузной или цельнозерновой). Для начинки используйте любые овощи, которые найдутся в холодильнике. Главное — их должно быть много. Вместо покупного соуса, наполненного сахаром и консервантами, предлагаем добавить два вида сальсы — из авокадо и помидоров. 

✔️ Начните с сальсы из авокадо: разомните мякоть вилкой, добавьте 1/2 ст. л. оливкового масла и 1 ч. л. лимонного сока, перемешайте.

✔️ Для томатного соуса измельчите в блендере два помидора, немного чеснока, петрушки и кинзы, щепотку черного перца, соль и 3 ст. л. оливкового масла. Уберите в холодильник на полчаса.

✔️ Тортилью или лаваш слегка обжарьте на сковороде без масла. Центр смажьте сальсой из авокадо. Сверху выложите нарезанный соломкой красный лук, листья салата романо, соломки огурцов, кружочки помидоров и козий сыр. Полейте томатным соусом.
✔️ Посолите и заверните лаваш с обеих сторон.